Как сделать кухню удобнее?
Удобство кухни — наверное, своего рода «вечная» задача для хозяйки. Учитывая то, с какой интенсивностью кухня используется в каждой практически семье, требование удобства кухни совсем не кажется блажью или чем-то надуманным. Что же можно посоветовать тем, кто планирует разрабатывать интерьер своей кухни?
Первое, что в таких случаях нужно сделать — тщательно организовать пространство. Обычно кухни в городских квартирах небольшие, и потому «пространственный вопрос» встает во всей своей остроте. Если место неправильно организовано-то никакого комфорта на кухне не получить изначально. Не стоит пускать этот вопрос «на самотек», все-таки лучше сесть с блокнотом или листом бумаги и прикинуть, хотя бы приблизительно, возможные варианты размещения кухонной утвари и мебели на общем плане кухни. Очень многие ошибки планирования пространства покажут себя именно на этом этапе, и их можно не допустить в тот момент, когда дойдет до фактической реализации кухонного интерьера и установки мебели.
Так что нужно все продумать так, чтобы приготовление пищи и все другие работы можно было производить не в стесненных условиях. Лучше сразу выделить ту зону, которая будет рабочей и уже от нее стараться вести остальное планирование кухонного пространства.
Мебель для кухни — это вопрос отдельный, так как планировок кухонь существует очень много. Так что наиболее оптимально заказывать кухонный гарнитур изначально для той кухни, где он будет стоять. Можно конечно адаптировать и готовый гарнитур — но тогда нужно быть готовым к тому, что он может потерять не только в красоте, но и функциональности.
Для небольшой кухни мебель должна быть как можно более функциональной — например, в нее должен входить и основной набор посуды, который обычно используется, и инструменты, и всякие принадлежности, которые используются лишь время от времени. Очень практична может быть трансформируемая мебель, так как в нужные моменты она позволит радикально увеличить количество свободного пространства — как для работы, так и для уборки. С этой точки зрения очень выгодны складываемые столы и стулья.
Нет никакого смысла загромождать кухню ненужными мелочами. Каждая хозяйка (да и вообще каждый человек, который жил сам) знает, какие кухонные принадлежности действительно необходимы, и без каких можно обойтись. Такой подход позволит не только сэкономить деньги, избежав покупки ненужного, но и оставит пространственность кухни, что крайне важно для маленьких помещений — и в такой кухне будет намного более приятно находиться, нежели на кухне, напоминающей склад разнообразной утвари.
Для того чтобы почерпнуть полезные идеи — будет нелишне посмотреть журналы по интерьеру. Все-таки предлагаемые там решения разрабатываются профессионалами, которые так или иначе сталкивались с решением тех проблем, которые возникают у большинства владельцев кухонь. И может оказаться, что у проблемы, к которой вы даже подступиться боялись, есть решение — причем изящное, эффективное и недорогое.
